[摘要] 據(jù)報(bào)道，中國(guó)美食界首次迎來最多數(shù)量國(guó)際級(jí)美食大師同臺(tái)獻(xiàn)藝！昨日，大師們?cè)谏虾Ｕ褂[中心友誼會(huì)堂各顯神通。來自世界各地的多名米其林二星名廚、杰出廚師與上海餐飲行業(yè)的青年崗位能手、服務(wù)明星在活動(dòng)中合作，展示東西方烹飪文化的精髓。　

  本次活動(dòng)邀請(qǐng)的世界名廚中，8位來自法國(guó)、意大利、西班牙、中國(guó)臺(tái)灣等地，其中5位歐洲廚師曾在多家米其林二星餐廳擔(dān)任行政主廚，他們同臺(tái)獻(xiàn)藝，用新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)法式料理、日本料理以及風(fēng)格迥異的中國(guó)臺(tái)灣料理等美食。

  作為參與該活動(dòng)的唯一一名女性主廚，被臺(tái)灣業(yè)界稱為餐飲界“華人之光”的陳嵐舒，其做出的富有中式文化韻味、法式風(fēng)味的料理贏得了大家的肯定。

  該活動(dòng)由羅萊夏朵精品酒店聯(lián)盟與紳公館共同主辦，上海市青年聯(lián)合會(huì)與滬港青年交流促進(jìn)會(huì)合作參與，240位來自社會(huì)各界的賓客共同體驗(yàn)了這場(chǎng)饕餮盛宴。據(jù)悉，所有參與活動(dòng)的社會(huì)有識(shí)之士、美食愛好者等均將捐出善款，投入到上海青年聯(lián)合會(huì)，借此鼓勵(lì)更多青年人投身服務(wù)行業(yè)，以提高中國(guó)服務(wù)行業(yè)的水平。