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哈爾濱38家餐飲企業承諾不用瘦肉精地溝油

發布時間:2014-06-23

今天(22日)上午,哈市食藥監局在中央大街啟動了食品安全主題日宣傳活動,標志著我省“食品安全宣傳周”落下帷幕。哈市宣傳日活動以“尚德守法,提升食品安全治理能力——打造‘哈爾濱餐飲名片’”為主題,共有38家餐飲企業進行了現場展示,并邀請市民現場進行品嘗。同時,企業負責人共同發出倡議,確保市民就餐安全。

 

在活動現場,38家餐飲企業鄭重承諾,堅決杜絕使用“瘦肉精”“地溝油”及過量食品添加劑等違規現象的發生,讓冰城市民吃的每一道菜都是“放心菜”。

 

據哈市食藥監局餐飲處負責人介紹,本次宣傳周利用“宣傳展版”“現場品嘗”“發放餐飲名片冊”等形式,改變了市民以往所說的“殺豬菜、農村菜”即哈爾濱特色餐飲的傳統認識,打造了全新的“哈爾濱餐飲名片”,使哈市餐飲行業的品牌特色、美食特色能夠走出龍江,走向全國。

 

來源:大河網

 

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